日前邀請國內食品大廠「佳格食品集團」永續長陳文琪，
回母校農經系，分享該集團在「ESG永續發展」的理念與實踐經驗。
這場講座破題就點出台灣正面臨兩大永續風險：「少子化」與「超高齡化」，
而身為國內食品業優等生之一的佳格食品集團，
從幾年前就開始推動「以愛灌溉-營養教育」與「以愛樂活-營養安老」兩大計畫，
希望能盡社會企業一分子的責任。
台大農經系張宏浩主任(左五)、桂格食品永續長陳文琪(左六)。
陳文琪說，「以愛灌溉-營養教育」計畫，從2020年起，
在台灣超過340間偏鄉小學捐贈「福樂保久乳」開始，
逐漸擴大規模至捐贈「營養教育箱」，就是除捐贈食品外，
連同教具與課輔知識教案，由物流業者送達偏鄉學童手中，
迄今受惠人數超過5,000名。而「以愛樂活-營養安老」計畫，
佳格攜手弘道、老五老、食物銀行總會發布社福人力、物力雙缺危機統計，
以全台6場營養志工研習班巡迴，協助招募志工新血，
進入社福體系實踐更積極的社會參與。
此次講座引起了學生們的腦力激盪，
學生們表示，「以愛灌溉-營養教育」計畫如同台大山服隊的作法，
補足偏鄉與部落資源的貧乏，簡單明瞭，反而容易忽視自己周邊退休老人，
是否過著健康充實的晚年生活，而非整天面對電視無所適事，
最後變成老人痴呆，「以愛樂活-營養安老」的計畫，讓他們開始思考，
是否應該積極鼓勵家中退休長者，走出戶外、擔任社服義工，
讓長者的晚年活得更精彩，也補足台灣日漸欠缺人力不足的缺口。